Do. 25.04.2024 | 12.00 Uhr
Spargelsaison in der Palastküche
Spargelessen mit großer Spargelkarte
Es ist Spargelzeit: In Deutschland wird Spargel etwa ab Mitte April gestochen - heißt: Die Spargelsaison steht vor der Tür. Natürlich wird es auch in der Palastküche eine große Auswahl an Spargel-Gerichten für euch geben, die wir für euch kuratiert haben. Die große Spargelkarte gibt es in der Palastküche vom 25.04.2024 bis zum 06.05.2024.
Die große Spargelkarte
- Spargelcremesuppe mit weißem Spagel....8,00€
- Spargelsalat mit Kräuter-Vinigrette, gekochten Eiern & Frühlingslauch....9,50€
- Spargelrisotto mit Kräutern & Parmesan.... 16,50€
- weißer Spargel mit Butterkartoffeln, zerlassener Butter & Sauce Hollandaise....16,50€
- gebr. Kabeljaufilet auf weißem Spargel mit Butterkartoffeln & Sauce Hollandaise....28,50€
- gebr. Kalbsrückensteak auf weißem Spargel mit Butterkartoffeln & Sauce Hollandaise....28,00€
- Quarkmousse mit frischen Erdbeeren & Rhabarbersauce....8,00€